Beküldte Raya deBonel -
(ennek a bejegyzésnek nem mertem azt a címet adni, ami világnézetemből egyébként következne, mert tequila ugyan volt, de a másodikhoz hiányzik (nagyon) a partner, a harmadikat pedig ugye nem reklámozzuk)
A dolog úgy indult, hogy le akartunk menni a Balatonra. Lőn rossz idő, lőn család, lőn egyéb elfoglaltság, úgyhogy ebből egy szolid főzőcske kerekedett, amire rátelepedtem én, ha már megígértem a kalózoknak, hogy egyszer csinálok mexikóit.
Kezdésnek vörösbabpüré (kétféle: őskövületből, illetve frissen vett babból készült), guacamole és tortilla chips, főételnek fajitas és tortilla, de a fő büszkeség a flan volt, konkrétan az, hogy hajlandó volt kicuppanni a jénaiból, mert két órányi, vízfürdőben való sütögetés után ezt vártam volna a legkevésbé. Állítólag madártej íze volt egyébként.
A fő attrakció továbbra is a jóféle Sierra Tequila volt, sóval és citrommal, opcionálisan málnás margaritába keverve.