A finnugor kapcsolat

Van a dán Juannal az a megállapodásunk, hogy nem egymáshoz járkálunk, hanem mindig egy másik városba próbálunk menni, lehetőleg okosba', tehát az úticélválasztást nagyban befolyásolja, hogy hol élnek ismerőseink. Helsinkiben például.

Így kerültem én oda egy csütörtök este, munka nem lévén, némileg be-gin-tonikozva. Utólag nem is voltam biztos benne, hogy tényleg láttam azt a kb. 15 aszfaltozó gépet, amit úgy éjfél felé kivezényeltek, vélhetően egy 1m2-es kátyú befoltozására. További meglepetés volt még, hogy más időzónában vannak. Ez olyankor tud vicces lenni, amikor a spanyol fapados légitársaság azért is a saját ideje szerint adja meg az érkezést, így egy órát kellett várnunk a házigazdával a dánra, de legalább addig vettünk ízlés szerint puccos teát/kávét.

Olyan iszonyatosan sok látnivaló, főleg télen, azért nincsen, például a Suomenlinna szigetre mondták, hogy érdemes odamenni, de nem 3 fokban és szitáló esőben, úgyhogy megelégedtünk a beltéri látványosságokkal.

Ügy is mint Kiasma kortárs múzeum:


Ez mondjuk érdekes volt, Korakrit Arunanondchai-nak hívják a művészt, és volt annyi humorérzéke, hogy több termet is a "vicces nevű emberek"-nek szenteljen. Ez a rész meg, ahol folyton csattogó ollók és egyéb sebészeti szerszámok ágaskodtak a nagyon is élő növények felé, engem legalábbis jobban megfogott, mint az egész digitális-3d-online világ májersége, pedig azon a kiállításon még Shia LaBeouf is volt. 


Ez nyomokban olyan földet is tartalmaz, amin a thai király sétált. 

Másnap sétáltunk, és megnéztük a kinti dolgokat:


Ortodox beütésű evangélikus templom szivárvánnyal. Az egész ország automatikusan evangélikus, van mutatóba pár katolikus, de nem sok vizet zavarnak.


Ez már egy érdekes helyi népszokás helyszíne. A szoborral kapcsolatban elterjedt, hogy a tanév végén, amikor a diákok fehér sapkát húznak, akkor valaki felmászik és a szobornak is ad egyet, de ezt a városháza persze próbálta betiltani. Ez nem annyira jött össze, úgyhogy inkább népünnepélyt szerveztek köré és megszelídítették annyival, hogy már daruval kerülnek fölébe, nem veszélyeztetik a műalkotást holmi testedzéssel. Persze mulatozással egybekötött hagyományról van szó.

A finnek keveset beszélnek, viszont annál többet isznak. 4,7%-nál erősebb italokat egyrészt csak a spéci, állami alkoholboltokban lehet kapni, másrészt a gyengébb cuccokat kötelező erjesztés útján előállítani, úgyhogy a Bacardi Breezer egészen másképp néz ki, mint egyébként. De itt se mindenki megrögzött vodkás-bebaszós, vannak kulturált borrajongók is, mint például házigazdánk. Az ő révén jutottunk be egy magánpincébe, ahol a tagok dobják össze az üzemeltetési költségeket, cserébe ott tárolhatják a boraikat és használhatják a kóstolóhelyiséget.


Így néz ki egy tárolóegység, és még az én korlátozott borászati ismereteim mellett is igen komoly borokat meg pezsgőket lehetett látni. Mi egy üveg Taittingert ittunk meg.


Amit ezzel fojtottunk le. Az előtérben füstölt rénszarvashús, középen a paradicsom mellett mocsári hamvas szeder, továbbá látható még karéliai süti (rizzsel töltött rozsbatyu), fahéjas-kardamomos csiga, meg egy nagyon fura tejtermék, aminek az állaga, hát... egy fehér testnedvre emlékeztet. 

Ha Finnország, akkor múminok. Gyerekkorom cuki, kicsit bogaras fehér vízilovai egy finn fejéből pattantak ki, így aztán minden szuvenírárus csömörig van múminos cuccokkal. Mindenesetre mi elmentünk megnézni egy kiállítást az alkotó egyéb műveiből. Az életútja ránézésre tökéletesen hozza a bölcsész leszbikust, aki hobbiból festeget és a papája szerzi neki a megrendeléseket. A villamos műveknek például egy ilyen freskót hozott össze:


Annyira semmi köze nem volt a vállalat profiljához, hogy büntetésből festenie kellett még egyet, kifejezetten elektromosság témakörben. Kósza múminok az egyéb képein is előfordulnak.

A legnagyobb élmény a kézműves sörökön kívül mégis a sziklatemplom volt. Ezt a 60-as években vájták, a falak a mai napig úgy néznek ki, ahogy a kőből sikerült őket megszoborni, a többi felület betonból van, a tető tele ablakokkal, így természetes a fény. És folyamatosan a helyszínen felvett gyönyörűséges zongoraimprovizációk hallatszanak, ebből kénytelen voltam venni egy CD-t, amit lejátszó eszközök híján az autóban hallgatok, így egyben a vezetés közbeni feszültséget is levezeti.

Innentől lejtmenetet vett a vakáció, mert a dán Juan vagy itt, vagy a bevásárlóközpontban elfeledkezett annyi időre a telefonjáról, hogy lába kelt. Ekkor derült ki, hogy mivel lazák vagyunk, mint a Riga-lánc, nem hogy nincs becsekkolva a másnapi gépre, de abban se biztos, hogy melyik társasággal utazik egyáltalán, és nem tud bejelentkezni semmilyen Google-szolgáltatásba, így a naptárba se. 

Ennek ellenére természetesen elmentünk enni, egy "new Nordic" típusú étterembe, ami kulturálisan kábé olyan, mintha a marhapörköltet és a somlói galuskát tálalná valaki nagyon nagy tányéron nagyon kicsi adagokban. de nem akarom elviccelni, nekem, aki még sose volt Michelin-csillagos helyen, ez azért pont olyan érzés volt, mintha ez az lett volna.

Hétfőnként olcsóbban lehet a 9 fogásos kísérleti menüt megkóstolni, így erre repültünk rá.


Előétel: halkrémes krumpliszirom, medvecukros krémes zeller-macaron, sonkagombóc


Jennie Lind-leves, egy énekesről kapta a nevét, akinek állítólag ettől volt hangja. Nem igazán tudom, miből van, de ebben is ott figyel a zeller.


Hivatalból semmi nem az, aminek látszik, a szilárd cucc a hal, az alsó krém meg a malátás kenyér pép formátumban.


Nekem ez volt a kedvencem: mandulavaj, savanyított sütőtök, és frissen sült sütőtök.


Az étterem neve: Finnjavel, ez finn ördögöt jelent, és állítólag a svédek hívják így a finneket, konnotáció gyanánt gondoljunk a szőröstalpú románokra. Az étterem mindenestül felvállalja ezt a poént: minden ördögösre van megformázva.


Bárány carpaccio, szintén többrendbeli zellerrel.


Finn krumplilángos, tejföllel és sajttal


Véres hurka krumplipürével, hagymaszirommal és vörös áfonyával.

Az 1952-es olimpia idején találták ki a lonkerót, ami gin és grapefruitlé keveréke, hogy mégse tisztán adják a szeszt, na ebből lett ez a kis szörbet:

És végül az igazi desszert: vaníliafagyi, csoki mousse, és zabkása mousse.

És csodák csodája, jól lehet vele lakni!

Amiről fotóm nincs, de érdemes elmesélni, az a szauna. Ez úgy néz ki, hogy bárki bemehet az utcáról, és rögtön jobbra ott a fagyasztó. Innen lehet kivenni a mélyhűtött nyírfakötegeket, amivel aztán csapkodja magát az ember, és ide tesszük a hozott söröket. Majd nemek szerint elkülönülve bevonulunk egy hatalmas, kb 3,5 m magas kamrába, ahol alaphelyzetben egész barátságos az időjárás, amíg valaki ki nem nyitja a gőzcsapot, mert az aztán akkor gyilkol. Két menet között pedig egy szál törcsiben ki az utcára, és mehet a sörözés. További jellegzetesség, hogy a szaunában a finnek beszélnek.

Egész jól kitalált ország erre a fura éghajlatra. A dán Juan nyígott, hogy Spanyolország után éles a váltás, de aztán megöleltem. Attól mindig kiolvad. 

 

 

Hozzászólások

qual e o melhor levitra ou viagrawalmart coupon for viagravertraglichkeit ramipril viagrabest way to use a viagrafunciones del viagradont take viagra withacquistare viagra online con paypaldick on viagrablog sur viagraviagra effect on hearingbuy herbal viagra online
buy viagra cheap online <a href=http://viagraiy.com/>get viagra online</a>
buy viagra canada <a href=http://viagraiy.com/>buy viagra super active online</a>
buy online viagra uk <a href=http://viagraiy.com/>herbal viagra</a>
can you really buy viagra online <a href=http://viagraiy.com/>buy generic viagra uk</a>
need of viagraviagra sin receta farmacia espanahow long do you wait for viagra to workdilantin viagra interactionseffect of viagra drugviagra aetna coverpreco remedio generico viagraviagra good morning papa mp3wie lang braucht viagra bis es wirktwhere can i buy viagra without a prescriptionfree trial viagra australiawhat's the difference between viagra and levitradoes silverscript cover viagra

<a href=http://cialisees.com/>Cheap cialis</a> cialis online paypal bezahlengenerika cialis kaufen paypalcialis de 5 mg uso diariobuy com online phentermine cialis softcialis $1.00 20mg no prescriptionis there an alternative to cialis or viagracialis alternativeefeitos colaterais viagra cialis levitrag postmessage cialis subject remembercialis vs fluorouracilcialis user reviewsforum viagra x cialiscialis 20 mg how long does it lastcanadian pharmacy viagra cialisgeneric versions of cialis softvergleich viagra cialis levitra und kamagracheap cialis online canadacompare cost viagra cialiscomprar viagra y cialis onlinecan you take cialis 20 mg every day
precios cialis peru <a href=http://cialisiv.com/>Cialis tablets</a>
cialis coupons <a href=http://cialisda.com/>Cialis generico</a>
cialis en mexico precio <a href=http://cialisvu.com/>Cialis tablets australia</a>
cialis-kopen.nl betrouwbaarcialis soft expirationcan i order cialis soft onlinedrug generic generic cialis softcialis and kamagra togethercvs cialis pricebuy cialis professional 20 mgcomparison study of viagra cialis levitracialis soft 180 pillsgeneric name cialis softcialis once a daycialis generic safetypropecia cialis cialis

<a href=http://cialisvbuy.com/>Buy cialis</a> cialis and joint painstadacip cialis generico 20 mgbetter than viagra cialiscialis home pagegeneric cialis online europedoes cialis stop working after ejaculationcompare dosage viagra cialiscutting pill cialisbuying brand cialis onlinecialis generika erfahrungencialis store online
cialis coupon <a href=http://kawanboni.com/>Cialis 5 mg</a>
cialis prezzo al pubblico <a href=http://cialisvus.com/>Cialis tadalafil</a>
comprar cialis 10 espa241a <a href=http://cialisees.com/>Cialis from canada</a>
buy cialis soft c o dkosten fur cialis in der apothekeprijs cialis duitslandcialis generika kaufen ohne kreditkarte100mg cialiscialis kaufen generikaathletes and cialiscialis diario 5mg com 28 comprimidoscialis and bph reviewses mejor cialis o levitra

[url=http://cialisb.com/]Cialis prices[/url] how to treat cialis headachecan you combine cialis viagracialis separate bath tubscialis soft tabs directionscialis viagra levitra trusted pharmacy catalogdaily cialis muscle achelevitra vs cialis vs viagra reviewscialis viagra mejorbuy cialis 5mg online canadaovernight shipping of generic cialisbuy cialis soft online get prescriptioncompunding soft cialiscialis soft dose riddim
buy cialis sample pack [url=http://babecolate.com/]Cialis 20mg[/url]
cialis pas cher paris [url=http://eddrugsgeneric.com/]Generic for cialis[/url]
generic cialis at walmart [url=http://cialisbuys.com/]Cialis generico[/url]
cialis akas geriau viagra ar cialisorder cialis soft 20mggeneric viagra compare cialis pillseffet du cialis sur la prostatedifference entre viagra and cialiscialis efectos con alcoholcialis es igual que la viagrathailand cialiscialis 20cialis online zonder receptcomparativa levitra viagra cialiscialis alcohol consumptioncontre indication viagra cialiscialis questionswhere do you buy cialis

[url=http://cialisvus.com/]Cheap cialis[/url] plavix cialis taken togethercialis discount canada mexicocialis pharmacy paxilcialis kaufen rezeptfrei seriosdoes medicare cover viagra or cialisgeneric overnight cialis softcut cialis 20 mg in halfcialis shelf liferesults of cialis and viagrabuy viagra plus cialis for $69identify real cialis1 cialis vardenafilachat cialis 5mg en lignemark martin cialis soft cargenerieke cialis betrouwbaarpro viagra acheter procalis cialiscialis 20 mg durata
rezeptfrei cialis apotheke [url=http://cialisees.com/]Cheap cialis[/url]
how do cialis pills work [url=http://cialisiv.com/]Cheap cialis[/url]
cialis side effects [url=http://cialisda.com/]Buy cialis[/url]
cialis internet apotheekdifference viagra cialiscialis contains tadalafil2.5mg cialiscuanto cuesta cialis en benavidesbuy cialis 10mg onlinecialis and online pharmacycialis mail ordercialis at reasonable pricescialis wholesale pricesrxonline cialis softwat kost cialis in de apotheekcialis tabletcialis backachespinal injury and cialiscialis discount canada mexicocialis y diabetes

[url=http://cialisees.com/]Cialis canada[/url] which works best cialis or levitrawhat to do when viagra and cialis dont workfailure of cialis to workcialis 2.5 mg opinionidiferenca de viagra e cialiscialis low dose reviewscialis meningenlevitra or cialisachat cialis en europebuy generic viagra cialis onlinecialis gelherbal cialis ukcialis viagra bessersoft cialis with mastercardpharmacie en ligne cialis viagraatrophie cialistricare cialisdo viagra and cialis work the same
cost of cialis cvs [url=http://cialisiv.com/]Cialis tablets australia[/url]
cialis tadalafil online [url=http://cialisda.com/]Cialis tablets[/url]
cialis cuantos mg hay [url=http://cialisvu.com/]Cialis generic[/url]
experience with viagra cialis levitracialis canada pricecialis soft and drinkingprices for cialis 50mgcialis 20 mg non funzionaeffet du cialis 20viagra cialis levitra comparedcompare cost of viagra cialis levitraapproved cialis fdacialis effects side

[url=http://cialisvu.com/]Cialis online[/url] cialis online kaufen gunstigcialis cloneeffet du cialis 20cialis 5 mg pillslyrics for cialis commercialmescolare viagra e cialiscialis splitting the pillpurchase cialis in chinacialis side effect indigestioncomparar cialis viagra y levitraprescription for cialis purchasecialis kaufen paypal bezahleneuropean cialiscialis free offerviagra cialis pakistancialis commercial director
if a woman takes a mans cialis [url=http://cialisb.com/]Cheap cialis[/url]
achat cialis en suisse [url=http://babecolate.com/]Cialis prices[/url]
cialis ahumada [url=http://eddrugsgeneric.com/]Generic cialis[/url]
when cialis does not workcialis and diabeticscialis versus viagra dosagecialis success storycialis in apotheekcheap cialis soft 8 tabletsibuprofen cialis levitralibrairie sp cialis e tunisiecialis generico (tadalafil) 20 mgbuy viagra plus cialis for $69oxytocin cialis releasewhat works best viagra or cialiscialis and rosaceacialis instructionswas kostet cialis in der apotheke

[url=http://cialisvu.com/]Cialis 5 mg[/url] apteekki cialiscialis 5 mg online pharmacyeffects of viagra and cialisgeneric cialis from canadalegal status of cialis in australiageneric cialis super active review50mg viagra vs 20mg cialiscialis pills boardsgeneric cialis online pharmacy canadawhy is cialis better than viagracost levitra viagra cialisprijs van cialis 20 mgforum viagra x cialiscialis peak blood levelcialis online pharmacy forumpropafenone and viagra cialis
prix de cialis [url=http://cialisb.com/]Cialis tablets[/url]
cialis venta a domicilio [url=http://babecolate.com/]Cialis tadalafil[/url]
cialis therapie [url=http://eddrugsgeneric.com/]Cialis tadalafil[/url]
cheap soft cialis 30 tabletscialis beijingcialis kaufen aus hollandviagra x cialis x levitra precosdoes cialis come in genericcomo se toma el cialis 20 mgcialis distributors canadacialis generika kaufen osterreichcialis et vertigesdifferences entre viagra cialis levitra

[url=http://cialisvbuy.com/]Tadalafil tablets[/url] can cialis stop being effectivecialis viagra cost comparisoncialis oralbest price tadalafil cialis softbuying viagra cialis onlinecialis permanent blindnessdifference between viagra and cialiswat doet cialis bij vrouwenred cialis viagra 200mgpharmacy weight loss cialis silagra cumwithuscomcialis by mailxenical cialischeap cialis soft overnight deliverydaily erections per cialis daily usecialis use in womenviagra com cialisviagra vs cialis vs extenze
cialis super kamagra [url=http://kawanboni.com/]Cialis 5 mg[/url]
dosagem ideal cialis [url=http://cialisvus.com/]Cialis tadalafil[/url]
cialis 5 mg [url=http://cialisees.com/]Cialis generic[/url]
viagra and cialis salescialis viagra levitra which is bestgeneric cialis tadalafil price comparisoncialis for sale onlinesoft cialis mastercardcialis for premature ejaculationlife cialis phonemass zone labs cialiscompare levitra to cialis to viagracialis online nederlanddiferencias entre el viagra cialis or levitra

<a href="http://viagraessale.com/">cheap viagra</a> buy online viagra <a href="http://viagraessale.com/">viagraessale.com</a>
how do you buy viagra [url=http://viagraessale.com/]http://viagraessale.com/[/url]
buy viagra pills http://viagraessale.com/#viagra-generic
is viagra over the counter in europeviagra websiteshimalayan viagra for saleliquid viagra porn industrywatermelon viagra like effectstarget pharmacy viagra priceviagra trazadoneother reasons to take viagraviagra 50 mg kullananlarpuedo tomar viagra sin consulta medicafemale viagra online pharmacyviagra or robustviagra kaufen online comhow much does generic viagra costwelche nebenwirkungen hat viagra

Szerinted?

Plain text

  • A HTML jelölők használata nem megengedett.
  • A webcímek és email címek automatikusan kattintható hivatkozásokká alakulnak.
  • A sorokat és bekezdéseket a rendszer automatikusan felismeri.
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
A jogokat megtartjuk magunknak Lelke: Raya • Külcsín: Studio1 • Hálótárs: Netstudio